枫桥——中国历史文化名镇，建于商夏，距今已有4000多年历史，可与古越齐名，文化昌盛，元代画家王冕，元末明初书法家杨维桢和明末清初书画家陈洪绶，都是枫桥人，俗称枫桥三贤，他们在中国的文化历史上具有极其重要的地位；枫桥境内秦王山上“秦会稽石刻”，据《史记》记载已有2200多年历史，是浙江第一圣碑，与万里长城、兵马俑一样是中国乃至世界的一大历史文化瑰宝；枫桥人潘燮候解放前曾任北大校长，解放后毛泽东亲自
黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。 【黄酒的功效与作用】 黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药
